אוהבים חריף? רוצים מנה שתתן לכם קיק של חריפות? קבלו מתכון משוגע שיתן לכם את המענה והסיפוק, בשר טחון עם יחס שומן מדויק – פשוט תענוג!

בנוסף המנה דלת פחמימה וזה פיתרון מצוין למי שרוצה להינות בלי נקיפות מצפון.

עראייס דרגון

מנה לאמיצים שאוהבים חריף ורוצים לתת קיק לבשר

מצרכים:

פלפל שושקה, פלפל חריף, בשר טחון עם 15% שומן.

• שלב ראשון: לוקחים את השושקה וחורצים אותו באמצע, חותכים את הפלפל החריף ומוסיפים אותו עם הגרגירים שלו ומערבבים עם הבשר טחון ביחס של חצי קילו בשר על שלושה פלפלים ומתבלים עם מלח פלפל.
• שלב שני: מכניסים את התערובת של הבשר לתוך הפלפל שושקה ומעבירים לגריל או לאן שתרצו כדי לבשל אותו, חשוב להתחיל לצלות אותו מהצד של הבשר כדי שהוא יעשה טוב.

מי שקשה לו עם החריף יכול להפחית עם הפלפל חריף או להוריד לגמרי.

קישור לסרטון של המתכון: https://www.youtube.com/watch?v=z5z9eNeGisA