אם אתם מחפשים מדי פעם לגוון עם התוספות שלכם ולא באלכם לאכול רק צ’יפס או תוספות רגילות – קבלו את התוספת שתתן לכם את הטוויסט שחיפשתם! קרניבורים אורגינל והשף יוסי שטרית מביאים לכם את המנה שתסגור לכם את הפינה – חסה רעננה!

הנה הדרך לאהבת חינם עם טבעונים 🙂

חסה רעננה

מתכון קליל לתוספת פשוטה שיכולה לבא לצד מנת בשר או בנפרד

מצרכים:

חסה, שמן זית, מלח גס, תערובת – שמן שומשום, ג’ינג’ר כבוש קצוץ, פלפל חריף קצוץ, שום קצוץ, סויה איכותית (לא מלוחה), מיסו (אופציה), רוטב ויניגרט.

• שלב ראשון: מברישים את החסה עם שמן זית ומפזרים מעל קצת מלח גס.
• שלב שני: צולים על הגריל ומברישים עם התערובת שלנו (מסומן בכחול).
• שלב שלישי: ברגע שמוכן מוציאים לכלי הגשה ומזלפים מעל ויניגרט.

קישור לסרטון של המתכון: https://www.youtube.com/watch?v=2BIqEUL6d9U