
מחפשים מתכון קליל לקציצת המבורגר עסיסית שאפשר לעשות בעל האש עם משפחה ו/או חברים? קבלו מתכון קליל להמבורגרים של השמחות שאפשר להתפנק עליהם בלי מאמץ!
המבורגר
קציצה עסיסית שתשאיר אתכם עם פה פתוח
המלצות לעיסה של הבשר:
- בעיסה רצוי לשמור על יחס של 20% שומן לפחות.
- מומלץ להשתמש במכסה אנטריקוט לבסיס העיסה.
- מבחינת תיבול זה קשור לטעם אישי אבל גם מלח ופלפל יכולים להספיק בשביל מי שאוהב.
טיפים:
- מעיכה קלה של הבורגר במרכזו תגרום לו לא להתנפח!
- מתכננים לעשות פטריות על האש? נקו אותן לפני.
- צליית הלחמנייה תעניק קריספיות והרטבים לא יהפכו אותה לצמיגית!
לצפייה בסרטון של המתכון: https://www.youtube.com/watch?v=udWmeZwV2ZY