כשזה מגיע להתמכר לתענוגות קולינריים אז יש כמה בשרים שבולטים כהתגלמות של יוקרה ופזרנות, מבשר הבקר הנודע של קובה ועד לקוויאר הבלוגה המשובח, קיימת ממלכה שובת לב של בשרים במחירים גבוהים שמעוררים את בלוטות הטעם ושובים את הדמיון, במאמר זה נצא למסע לחקר חמשת סוגי הבשר היקרים ביותר בעולם, לכל מעדן יש את האיכויות הייחודיות …
קבב דונר הוא אוכל רחוב מעורר תיאבון ומאוד פופולרי שכבש את לבם ובלוטות הטעם של אנשים ברחבי העולם, המנה המלוחה הזו שמקורותיה נטועים עמוק במזרח התיכון הפכה לאייקון קולינרי אהוב, קבב דונר עשוי בדרך כלל עם שכבות עסיסיות של בשר מתובל ומגוון מילויים טעימים, הוא התפתח והתאים את עצמו באזורים שונים וכתוצאה מכך מגוון רחב …
ג’ירוס הוא מרכיב עיקרי אהוב במטבח היווני ובזכותו הם זכו לפופולריות עצומה ברחבי העולם בזכות הטעמים מעוררי התיאבון וההכנה הייחודית שלהם, בין אם נהנו ממנו כנשנוש של אוכל רחוב מהיר או כארוחה דשנה, הג’ירוס מציעים תערובת מפתה של בשר רך, ירקות טריים ורטבים מענגים ובנוסף לזה הכל עטוף בפיתה חמימה, במאמר זה נתעמק במקורות ובמשמעות …
